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和面机的操作过程
2011-10-17 16:13:45 来源: 作者: 【 】 浏览:257次 评论:0

  

 1HWT12.5、12.5I、-和面机的操作规程20、20I、25III、25IV、35、50、50III及75I型和面机的使用 

把待和制面粉、水及添加剂先后倒入面斗内,将盖盖好,倒顺开关手柄扳在“顺”上,搅拌器开始正转,一般连续运转6—10分钟(用户可根据根据需要自行掌握),面团和好,停机(手柄拌在“停”上),再拉动翻斗手柄将面斗翻倒,使手柄复位,挡块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。若有剩余,停机后,用刀将面团切断,再扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。  注意:从面斗向外取面时,若身体或其他物体在面斗内,严禁扳动倒顺开关。确保人身安全及机器的正常使用。4.2.2 HWT(Y)30、50IV型和面机的使用  接通电源,电源指示灯亮,试运行无异常后,将待和制面粉倒入面斗内,再倒入添加剂或将添加剂溶于液体再加入面斗内,将盖盖严,按“正转”按钮,机器开始工作,待面团和好后(用户自己掌握),按“停机”按钮,踏下脚踏翻斗板,手板面斗前翻到位后松开脚踏板:按“点动反转”待面团取出后,踏下脚踏板,手板面斗复位。松开脚踏板,定位块锁住面斗挡块,即完成一次工作循环。机器停用时,切断电源。  标牌各名称及功能  a “正转”按动此按钮,搅拌器按箭头指示旋转方向运转  b“停止”按动此按钮,搅拌器停止工作  c“点动反转”为便于取出面团,按动此按钮,搅拌器反转,手离即停  注意:使用HWY系列和面机时,禁止“点动反转”和面。4.2.3HWY75II、100II、150I型和面机的使用   合上空气开关,电源指示灯亮,试运转无异常后,把面粉与水、添加剂先后倒入和面斗内,将盖盖严,按“正转”按钮,机器开始工作,待面团按用户要求和好后,按“停止”按钮,再按“面斗前翻”按钮,面斗前翻动作停止后,按“电动反转”。带面团取出后,按“面斗复位”按钮,即完成一次工作循环。机器停用时,拉下空气开关,切断电源,确保安全生产。  标牌个名称及功能:  a“搅拌器正转”,按动此按钮,搅拌器按产品箭头标示方向运转。  b“搅拌器指示”,搅拌器正转时,此指示灯亮,说明机器正在正转和面。  c“面斗前翻”,面团和好后按动此按钮,面斗开始向前缓慢翻转,直到适当位置自行停止。  d“点动翻转”为便于取出面团,按住此按钮,搅拌器反转,手离即停。  e“面斗复位”按下此按钮,面斗缓慢复位,直到适当位置自行停止。  f“翻斗指示”,面斗前翻,复位时,此指示灯亮,示意正进行翻斗、复位动作。
  主要产品有食品机械,食品设备,食品机械设备,食品通用设备,食品专用设备,食品加工机械,食品加工设备,食品加工机械设备,食品包装机械,饮料机械,干燥设备,清洗设备,休闲食品加工设备,包子机,压面机,馒头机,豆腐机,面条机,挂面机等等。

 

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Tags:和面机的操作过程 责任编辑:sdhscyqih
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